Eine Schwedische Tradition ist es, dass es jeden Donnerstags in so ziemlich jeden Restaurant, Kantine, Kneipe Eierkuchen(=Pfannkuchen) gibt. Traditionell isst man sie mit Erbsensuppe, aber es werden oft auch andere Suppen angeboten, wie Krabbensuppe (Mhhhmmm) oder Kartoffelsuppe. Oder man ist sie süß mit Gelee und Sahne.
